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水戸のメゾン・ド・メティエさんへ行って昼食を頂いてきました。まず、控えめなお店の佇まいに好感が持てます。場所は、千波湖の近くになるでしょうか。この辺の地理は、少々不案内です。
街道沿いのこの看板を目印にすると良いかもしれません。パエリアとパスタの専門店であることがうかがえます。写真の駐車場は、少々止め辛いのですが、少し離れたところに別の駐車場所があるようです。
まずは、イカスミのパスタです。一人前を二皿に分けてくれました。こうした些細な心遣い「OMOTENASHI」がとても気持ち良いものです。パスタのお味も抜群です。本場イタリアのヴェニスで食べたイカスミソースのパスタに勝るとも劣らぬ美味さです。
そして、魚介のパエリアです。これは、もうかなりヤバイです。二人前ですが、デカイ海老が4本も乗ってます。それから、お米の炊き上がりの感触が半端無く自分好みです。パエリア食べたくなったら、ここのお店ですね。マジうまうぃっしゅ!
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メゾン・ド・メティエ
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